麻子是蓖麻，是一种食品，也是一种农作物，陕西特产，甘肃特产，山西特产，河北特产，内蒙古特产。形似芝麻，枝高1米以上，在中国大部分地区有栽培，喜温暖湿润气候，对土壤要求不严，以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的砂质土壤或粘质土壤为宜。
秋季果实成熟时采收，除去杂质，晒干。在中国大西北，麻子是普通老百姓很喜欢的一种食材，经过炒熟后，在看电视，朋友间聊天，麻子都是很好的食物。对于无聊的人，麻子也是打发时间的好伴侣。籽粒同绿豆大小，外壳薄脆，可用于榨油色泽暗黄，味道悠香（但不可多食）。
亲，您好，麻子是植物大麻的种子。
麻子一般指的就是大麻的种子，大麻是一种直立草本植物，植株可以高1-3米，叶片为线状披针形，长度在7-15厘米左右，花朵为黄绿色。
大麻的生长环境：
1、温度：种子在1~3℃能发芽，适宜温度为25~30℃；幼苗能忍耐3~5℃低温，幼苗期适宜生长温度10~15℃；快速生长期19~23℃；成熟期18~20℃开花期如遇1~2℃低温，花器死亡，不能形成种子。
2、光照：大麻为喜光、短日照作物，晚熟品种对光照反应更为敏感。生产上，南种北栽有利增加纤维产量。
