气味：芳香。
玫瑰花是具有香味的，它的花瓣内含有芳香油，由此能恢发香味，由此可以制成精油，这也是它跟月季不同的其中一处。它具有香味，也可以起到吸引昆虫的作用。
玫瑰花的最大特点就是它具有浓郁的玫瑰花香。和同类的月季、蔷薇相比，玫瑰的香气要明显的多。也正是因为气味独特，让它有了更多的价值，比如提炼香精，用于化妆品、食品等行业。
玫瑰花的习性
一、喜阳
玫瑰花是一种阳性的植物，在阳光充足的地方生长会更高，也会更加有利于它开花。为它提供足够的光照，还会让它的花色更加鲜艳，散发的香气也会更浓。如果说太缺光的话， 它就有可能会不开花。
二、耐寒
它具有不错的耐寒能力，一般在冬天的时候都不用过多的防冻，它其实可以忍受零下30-40度的低温。但是，我国最北方的地区气温是很低的，若是在北方地区过多的话，是需要采取一定的御寒措施的。
以上内容参考 百度百科-玫瑰 （蔷薇科蔷薇属植物）
玫瑰花有香味。玫瑰花的最大特点就是它具有浓郁的玫瑰花香。和同类的月季、蔷薇相比，玫瑰的香气要明显的多。真正的玫瑰花，它的味道会十分浓郁。因此，有很多人将玫瑰花提炼成香料或者精油，味道十分扑鼻，吸上一口仿佛沉醉在花海中。另外，还可以将玫瑰花制成花茶或者是点心，味道也十分不错。
玫瑰花的花瓣内含有一种油细胞，会不断的分泌出一种带有香味的芳香油，当它的花瓣盛开的时候，里面的芳香油会随着挥发出来，也就让人感觉玫瑰具有浓烈的芳香，香味比较的怡人，能令人精神舒缓。
玫瑰属蔷薇目，蔷薇科落叶灌木，枝杆多针刺，奇数羽状复叶，小叶5-9片，椭圆形，有边刺。花瓣倒卵形，重瓣至半重瓣，花有紫红色、白色，果期8-9月，扁球形。枝条较为柔弱软垂且多密刺，每年花期只有一次。
花单生于叶腋，或数朵簇生，苞片卵形，边缘有腺毛，外被绒毛；花梗长5 -22 5毫米，密被绒毛和腺毛；花直径4-5.5厘米；萼片卵状披针形，先端尾状渐尖，常有羽状裂片而扩展成叶状，上面有稀疏柔毛，下面密被柔毛和腺毛；花瓣倒卵形，重瓣至半重瓣，芳香，紫红色至白色；花柱离生，被毛，稍伸出萼筒口外，比雄蕊短很多。
1、玫瑰花的气味很香，芬芳扑鼻，幽香醉人，闻了还会沉醉在香味中。而且玫瑰的用途很广，把花瓣晒干以后，可以做糕点、泡茶、做香包等。
2、玫瑰花在春天的时候开得十分艳丽夺目，形态各异，千姿百态。你看，玫瑰花有的只开了个花骨朵，想有一个拇指姑娘在里面熟睡呢！有的努力在长大，像是在比美似的；有的长了一半，像一个小姑娘刚刚醒来，在伸个懒腰呢！一阵雨过后，玫瑰花的香味引来了蝴蝶和蜜蜂在翩翩起舞呢！
3、玫瑰花一朵有一朵的姿势。看看这一朵亭亭玉立犹如一位美少女；看看那一朵还是花骨朵儿看起来马上要破裂似的。当清晨的时候，晶莹的露珠在叶子间滚动，阳光下闪闪发亮。玫瑰花像一个戴着珍珠项链的美丽少女在微风中竟相展示自已的舞姿，阵阵清香扑鼻而来，沁人肺腑，使人心旷神怡。
4、那朵朵玫瑰绽放着各种不同的形态。有的害羞待放，像一位害羞的小姑娘；有的刚刚绽放，散发出一阵又一阵淡雅的清香；有的绽放出甜美的笑脸，花朵就像是几只玲珑剔透的小花盘，金黄色的花蕊就像是托着的一盘诱人的奶黄蛋卷，蛋卷旁有着几滴晶莹剔透的小水珠；那先前热热闹闹开过的玫瑰花呢，鲜红的花瓣凋落了，墨绿色的枝干弯曲，花朵低垂着头，像一位弯腰驼背、垂头丧气的老公公……
5、旁边那朵玫瑰朴素大方，花瓣层层叠叠，微微下卷，在阳光的照耀下，花瓣犹如一层明油，光泽又明亮。而这朵玫瑰还是一朵未开放的花骨朵儿，含苞欲放的它如同娇羞妩媚的少女，笑脸含夏，美丽极了。
