材料
椰子 半个
香草细砂糖 2茶匙
盐 一小撮
做法
1. 杀椰子，就是开刀放椰汁。然后把椰子切开，用刨刀刨成均匀的薄片。均匀撒上糖和盐。香草糖就是糖罐里放了香草豆荚的糖。抓匀腌一会儿，让椰子入味。
2. 铺在烤盘上，我垫了玻纤布，不粘就不粘，你值得拥有。省油纸钱呀。直接放烤盘没试过，估计糊得很快吧。烤箱预热150度，放入烤12-15分钟。观察颜色，变黄就好了，晾凉了就脆了哟。
3. 吃不完一定要密封，不然又会软。这个好简单，图上小半个椰子的量。
用电烤箱，上下火150度，烤20-30分钟就可以了。自晒椰子肉干的步骤如下:
1、将椰子里的汁喝完后,取出椰肉。
2、在把椰子肉切成条状，最好要细，不然甜味不容易进去。
3、撒上冰糖粉，冰糖粉要撒均匀,前后都要有。
4、把所有椰子条撒上粉后，把椰子条均匀铺在网盘上，放入烤箱，选上下火150度，烤20-30分钟就可以了。
开椰子技巧:先将椰子壳外面的东西清理干净，把椰子的顶部削掉外皮，然后会显露出三条小线条，可以用刀背劈砍三条小线的外圈，沿着一圈切开，最后用手打开就可以了。
以前只是知道椰子可以生吃，现在没有想到原来椰子也是可以烤着吃的，而且烤着吃的椰子别有一番风味哦！那么，泰国烤椰子多少钱一个？泰国烤椰子多少钱
烧烤过的泰国青椰，椰汁的味道还有些像奶茶，椰肉的颜色呈淡紫色。
价格15元一个
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泰国烤椰子怎么吃
这个就是泰国烧烤椰子，它是把青椰子去皮然后经过烧烤而成的，烧烤过后椰子肉的油脂会和椰汁混合在一起，而且椰汁的奶香味也会更加浓郁一些。包装里面还送了开椰器和吸管，这个椰子也很简单，用开椰器用顶部的小孔就行，非常容易就可以戳开，另外你还会听到开汽水一样的声音。
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它的椰肉口感还挺有弹性的，和以往吃的椰肉大不相同，这个椰肉的颜色还挺接近淡紫色的，打开这个椰子我建议是直接往地下摔，提前用袋子把椰子包住避免弄脏椰子。
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泰国烤椰好吃吗
烧烤椰汁的糖度值为8%（Brix），另外这个椰汁的奶香味还挺不错的，我个人感觉味道有些像奶茶，还有烧烤的味道也在椰汁中，总体来说味道还可以。
