第二种:使用水果刀切掉橙子顶部的一小部分,之后沿着顶部切口的位置,从顶部往底部均匀地划上几刀。划刀时所用的力气要轻一些,不要切到里面的果肉。划好之后不要急着用手直接剥,可以借助一个勺子。勺子的凹面面对果肉,然后贴着果肉穿进果皮里,用力地把果皮和果肉分开。用勺子剥离果皮,不仅快速还能保持橙子的完整性,完全不用担心会有橙汁流出来弄脏手。
第三种:借助水果刀把橙子切成两半,然后把橙子的顶部和尾部切掉一小块,之后沿着橙子筋膜的连接处从上往下用刀轻轻地划一刀,注意不要切到果肉。切好之后用手沿着切口处把果肉分离就能得到一整块橙子了。这样剥出来的果肉可以一大口子直接吃,感受多汁的果肉在嘴巴里的美味。
第四种:把橙子切成两半之后,再把橙子的顶部和尾部连接处切掉,之后沿着橙子的筋膜从上往下划一刀,注意这一刀可以切进果肉里。划好之后用力把橙子外皮连着果肉一起展开,就可以得到一瓣瓣的果肉了。这样切出来的果肉非常的好看,想吃的时候直接掰下来一半就可以了,非常方便,而且不会弄脏手。这种切橙子方法非常适合用来招待客人,吃起来方便又不用担心手沾到橙汁。
第五种:这种方法比较随处可见,很多家庭都是这样子切橙子的。先把橙子顶部的果粒用刀挖掉,然后就像切西瓜一样从上往下切,切的时候是连带着果肉一起切成四份,然后再把切下来的橙子对半切,但切好的橙子瓣就没有那么大了。这样的切橙子方式也是在餐厅经常见的,用来摆盘十分的好看
1、只要把橙子放在两手中间用力揉搓,直到皮软,就可像剥橘子那样很容易将皮剥掉了。3、用手按住在桌子上揉,几遍后橙子皮与肉会比较容易剥离。这种方法比较慢。
4、用刀象削苹果等一样把皮一圈圈削下来,最后整个吃。
5、最方便也是最快最常用的方法:用刀从中间切开,大的切六瓣,小的切4瓣。然后每瓣将皮从一端分开。
6、把平时吃饭用的普通的小铁勺子,把橙子一头开个圈,把勺子扣过来(就是凸起的那面朝上)从开好的小口伸进去,顺着橙子的弧度向下稍用力,到底,抽出勺子,然后重复以上动作,直到整个橙子皮与肉分离,很容易就剥开了,也不会伤到果肉。
7、冬天的时候,可以把橙子放到暖气片上烤一会,温热后就比较好剥皮了。
橙子食用注意事项:
1、饭前或空腹时不宜食用,否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜,对胃不利。
2、吃橙子前后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸收。
3、橙子味美但不要吃得过多。吃完橙子应及时刷牙漱口,以免对口腔牙齿有害。
4、不要用橙皮泡水饮用,因为橙皮上一般都会有保鲜剂,很难用水洗净。