这是湖南的一种方言，“筐瓢”，最初意味着厨师意外地倾倒了这道菜。
“筐”，念kuang, 在长沙方言中是“倒了”的意思，但此字无法写出来，故以“筐”来做为一个通假字。引申出来就是失败的意思。
筐瓢一个汉语词语原指无法挽回，形容关键时刻掉链子，把事情搞砸了。
扩展资料筐瓢中瓢用葫芦干壳做成的勺，用锯子锯开后得到的两半，一般用来舀水，或用来晒各种种子用，人们习惯当水瓢用，其特点轻便，还能漂浮在水面，华中地区种植的比较多。
组词：
倒箧倾筐
dǎo qiè qīng kuāng。
成语解释：形容倾其所有。
成语使用：作谓语、宾语、定语；用于比喻句
倾筐倒庋
qīng kuāng dào guǐ。
成语解释：庋，放东西的架子。把大小箱子里的东西全部倾倒出来。比喻全部拿出来或彻底翻检。
成语使用：作谓语、状语；比喻全部倒出来
参考资料来源：百度百科-筐瓢
参考资料来源：百度百科-瓢
这是湖南的一种方言，“筐瓢”，原是指厨师不小心把菜倒掉了。“筐”，念kuang, 在长沙方言中是“倒了”的意思，但此字无法写出来，故以“筐”来做为一个通假字。引申出来就是失败的意思。
湖南为中华人民共和国省级行政区，地处中国中南部、长江中游南部，宋代划定为荆湖南路而开始简称湖南，省内最大河流湘江流贯南北而简称“湘”，也称潇湘，省会驻东北部的长沙市。湖南东临江西，西接重庆、贵州，南毗广东、广西，北与湖北相连。
湖南方言是一种使用人口较多的方言。下面是我收集整理的湖南方言谚语，欢迎大家阅读参考!
湖南方言谚语
1、谷几米几，隔层皮几。说明人与人的血亲不同，感情也不同。
2、牛栏里嵌死嗻猫——稀大松(没关系)。
3、讨米讨得久，总要碰席酒——只要坚持，就有收获。
4、驾船渡子驼肚婆，隔阎王只一层纸薄。说明旧时撑船和妇人生产是很危险的事。
5、朝中无罪臣，家中无病人。旧时家庭幸福的标准。
6、瞎子婆死男人——无依无靠。
7、年三十夜里的砧板——不得空。
8、蛇gong(钻)竹筒——自寻死路。
9、冷水洗几把，越洗越糊涂。这里的糊涂是脏。指有些事越描越黑。
10、六月不是看禾时。六月正是生长时候，看不到禾苗是否能丰收。
11、豆腐不是顶刀菜——根本不是对手。
12、不说不说，肚里三个锈钉——表面老实，内心坏。
13、马胯里插到牛胯里——乱来。
14、做贼偷瓜起，痨病牵花(哮喘)起。任何事都是从细处开始。
15、捉鸡婆不上抱——莫霸蛮。
16、细几不讲假话，茄子不开虚花。细几为小孩。
17、吃咸萝卜担淡心——操空心。
18、吃了苋菜屙红屎——立眼报。
19、阳雀子叫三天——还是句现话。
20、烧起咯中间火，火庶熬咯两边人——挑拨。
21、绊到油里不巴油——滑背(八面玲珑之人)。
22、有好长的被伸好长的脚——量力办事。
23、连脚共裤，只当了个脑壳——铁哥们。
24、一日不死要钱用，一夜不死要被盖——生存必需。
25、人怕出名猪怕壮。猪壮了就会被杀，人出名了会有烦恼。
26、横人怕理倒，弯树怕线弹。线是指木匠师傅的墨线，弯树一经弹墨，就能弯中求直木。
27、做事冒计划，盲人骑瞎马。
28、牙齿稀，扯谎一筲箕。旧时，人们认为牙齿稀疏的人，爱扯谎。这种说法不是绝对的。
29、甲不得乙事——不能混为一谈。
30、要得清闲娘边女。女子未出嫁时，茶米油盐有娘管，什么也不要操心出嫁了，才知道当家的辛苦。
31、有盐同咸，无盐同淡——表示同甘共苦。
32、碰得崽好有人吊孝，碰得爷好有人做媒。吊孝是看在儿女的份上，做媒是看在父母的面上。
33、钱是身上ma(腻)，用干哩就赚。不要为正当的花钱而可惜。
34、称又不上两，打又不上掌，尖又顿不进，齐又顿不稳。指某人一无是处。
35、穇子粑敬土地——粗货。穇子为高寒山区产的一种杂粮。新化的有些地方有。人们将穇子磨成粉，和着糯米粉，做成粑，叫穇子粑。磨的次数越多，粑越细软。但总不如净糯米粑软。土地神是掌管一方水土人丁等的神明，是所有祈神活动必请的神。用穇子粑敬土地神，虽然不成敬意，但现在较普遍了。
湖南方言词语介绍
驮腿【DuoTei】找女朋友，找情人。[例]杨满哥哎，最近又驮了个么子腿啰？
硬扎【EnZa】利害，硬朗。[例]咯向荷包里硬扎啵啰？[例]那只满哥是条硬腿喃。
法手【FaShou】聪明。[例]那只(za)伢子好法手的；[近]灵泛，溜耍，活彻。
放势【FangShi】非常，很…。[例]放势闹啰，吵得我火星烦燥，就会挨打的喃。[例]我放势飚，一下子就回来哒。
挥子【FeiZi】单子，票据。[例]你就凭哒咯张挥子去领钱就是的啰。
服行【FuHang】服气。[例]你要是不服行，我们就单独来比一下子啰？
架场【GaZhang】开始，开头。[例]架场啰，不管三七二十一，是咯kuan得ke唦！[近]架式
该阴【GaiYin】幸灾乐祸；报应,命中注定。[例]该阴！只有不积德罢？[例]真的该阴背时喃,冒得一张nia腮的'牌。
拐场【GuaiZhang】坏事了，出事了。[例]拐哒场，啊耶，俄得了啰！
归圆【GuiYuan】结束，结果。完成。[例]九九归圆，他倒欠老板一屁股的债。[近]圆场
活泛【Huofan】灵活、聪明。[例]那只伢子好活泛，根本不再你做声，ha跟你搞得熨事熨贴。
枷筋【JiaJing】麻烦，纠缠。[例]跟你讲清白哒，莫枷筋啰！[近]枷坨励坨。
检场【JianChang】收拾,准备,开始。[例]检场走吧,慢点赶车不上哒喃。[例]你也检下子场唦,稀乱的未必过得呀？
缴伙【JiaoHuo】合伙。[例]那我跟你讲喃，做生意缴伙的路子就不蛮好搞喃，要不就做老板，要不就做帮老倌。
曳味【JuaiWei】神气，不错。[例]咯套行头，好曳味的！[例]莫曳馊味啰！[近]抖冲，nia腮。
筐瓢【KuangPiao】搞砸了；出错了牌；出错。[例]你真的是一只(za)瓢师傅，筐尽瓢！[近]醒门子
辣利【LaLi】多嘴；能干。[例]她是出名的辣利婆咧，嘴巴子好利害的。
来米【LaiMi】反应，响应；给钱。[例]按哒半天开关，硬不来米咧。[例]清水！来米来米！
劳为【LaoWei】谢谢，多谢。[例]劳为你费力喃！冇啰冇啰。
内子【LeiZi】内容，名堂。[例]你以为他有么子内子？冇一下内子。
链常【LianZhang】经常。[例]链常听到三哥讲起你，久闻大名哒咧。[同]打常
了难【LiaoNan】解决问题；充当打手或说客。[例]X伢子是专门呷了难饭的咧。
潦撇【LiaoPie】简单，方便，痛快。[例]如至今呷团年饭都是在馆子里，潦撇得多。[例]何什搞？潦撇点唦！
里手【LiShou】聪明，能干、在行；呈能；老手。[例]那是za里手爿,能干婆。[例]长沙人哪？长沙里手来嘎哒丹！
路经【LouJing】事情。[例]咯za路经莫找我，找XX最对路；[例]他是za搞路经的角色，会做事。
乱坨【LuoDuo】捣乱，混水摸鱼。[例]莫乱坨喃，你怕我不清白吧！
乱谈【LuoTan】聊天，侃大山，摆龙门阵。[例]他是za乱谈鬼，莫信他的喃！[近]四季乱谈，乱谈客，乱谈鬼
落筒【LuoTong】截流了，雁过拔毛了。[例]只咯za几个呀，你冒落筒啵？
满哥【ManGe】年轻男人。[例]几年冇看见，三伢子长成哒小满哥哒。[近]伢子，靓腿
蛮巧【ManQiao】不以为然，看不来。[例]蛮巧样的，莫做起咯号suo相啰。
莽坨【MangDuo】挨骂，挨批评。[例]晚上跳舞去(ke)啵？堂客冇批准，怕莽坨咧。
冒路【MaoLu】没戏没希望。[例]生意还好啵?冒得一点路。[例]报名多时过嘎身哒,那随何什插不进裆哒,冒路哒。
冒nia【MaoNia】不能惹,躲开点。[例]那za家伙,好冒nia的,一回冇买东西给他呷，就不喊叔叔，喊老子的名字咧！
门口【MenKou】近旁,旁边很快,马上。[例]站men口点唦,怕我呷嘎你啊！[例]站得men口就可以修得好咧,飞快的。
米米【MiMi】钱，钞票。[例]想是想ke旅游，口袋里冇得米米啊。
邋遢【NaTa】肮脏，不卫生。[例]三伢子屋里堂客冇得一点收捡，屋里稀式派赖的，邋遢死哒。
nia腮【NiaSai】不错，了不起。[例]蛮nia腮哦，蛮得色哦，鬼相样子起六堆。[近]得色
何解【OGai】为什么；怎么了，不服气。[例]咯是何解啰，横直不对数丹。[例]你何解啰？你又何解啰？！
何什【OShi】怎么；为什么。[例]何什咯号样泛啰？[例]何什搞啰？你告诉我唦。
碰场【PenZhan】有时，偶
