烤箱可以做面包
面粉里加适量盐，一小勺白糖搅拌均匀。
温水里加入酵母溶解成酵母水备用。
面粉里加酵母水之后揉成光滑面团，一定要多揉，使劲揉，这样才能出筋，揉匀以后再加入软化的黄油一起揉进去，然后盖盖子醒2个小时。
面团发满容器之后就完成了第一次的发酵。
把面团取出分割成小剂子备用。
香葱末跟鸡蛋黄油，一点点盐搅拌在一起。
面剂子擀成长椭圆形，然后抹上香葱。
把面皮卷起来成筒状，然后放进烤盘盖上保鲜膜进行二次发酵30分钟，这个过程可以在烤箱里进行。
面团二次发酵完成以后在每个面坯上面划一刀，裂开一个口子。
面包表面涂上蛋液。
在口子里填上香葱末。
烤箱预热170度，面包坯放入烤箱中层，上下火20分钟即可出炉。
烤箱可以用来烤面包。烤箱还可以用来烤肉制品，如鸡肉、鸭肉，还可以烤制各种糕点类食品。但在烘烤任何食物前，烤箱都需先预热至指定温度，才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热时间不足的话，可能不能达到指定的温度，若烤箱预热空烤太久，也有可能影响烤箱的使用寿命。
烤面包的步骤：
1、准备材料：面粉、鸡蛋、黄油、白糖、酵母、温水。
2、除黄油之外，将其他原材料混合，揉成光滑面团。
3、将隔水融化的黄油与面团揉在一起，形成一个光滑的面团。
4、在面团盖上保鲜膜或者塑料袋，待面粉发酵2小时。
5、按照自己的喜好，把面团做成喜欢的形状。
6、在面团上刷一层蛋液，撒上熟芝麻。
7、放入烤箱，上下火180度，烤35分钟即可。
