百合花，是百合科百合属植物。
百合花鳞片的外形是种的分类依据之一。多数百合的鳞片为披针形，无节，鳞片多为复瓦状排列于鳞茎盘上，组成鳞茎。茎表面通常绿色，或有棕色斑纹，或全棕红色。茎通常圆柱形，无毛。叶呈螺旋状散生排列，少轮生。叶形有披针形、矩圆状披针形和倒披针形、椭圆形或条形。叶无柄或具短柄。叶全缘或有小乳头状突起。花大单生、簇生或呈总状花序。花朵直立下垂或平伸，花色常鲜艳。花被片6枚，分2轮，离生，常有靠合而成钟形、喇叭形。花色有白、黄、粉、红等多种颜色。雄蕊6枚，花丝细长，花药椭圆较大。
鳞茎白色，高4至7厘米，直径5至8厘米，宽卵形，深入土中约10厘米；茎直立，坚硬，基部埋在土内的部分具2至3轮纤维状根，地上部分高1.2至1.5米，直径 0.8至1.2厘米，有棱纹，深紫色，而被白色绵毛。叶散生，无柄，光亮，披针形，长3至15厘米，宽0.5至1.5厘米，先端渐尖，具显著叶脉5条以上，上部叶片逐渐变短以至形成叶状苞片，通常叶腋间生有珠芽；珠芽球形，直径2至3毫米，老时变为黑色。
花序总状圆锥形；花梗粗硬，开展，花朵稍下垂；花被片6，桔红色，密生紫黑色斑点，开放时反卷，披针形，长8厘米，宽1.5厘米；雄蕊长5至7厘米，花药紫色，且具斑点；柱头紫色，子房长1.3至1.8厘米。果实倒卵形，长3至4厘米。
百合花的花期为大约能够持续三个月左右，通常是从每年的四月份到七月份，不同的品种花期会略有差异。开花前要适当增加磷肥含量，减少氮肥用量，避免枝叶徒长，并将其转移到明亮通风的地方，浇水时适当控水。
百合有养阴润肺，清心安神等功效。
爱情花Agapanthus名字源于希腊文爱神agape和花神anthos，但实际上，之所以该花被称为“爱情花”的原因是一个久远的被遗忘的谜。
蓝百合因其花型优雅、花色迷人，是很受欢迎的切花、盆花及庭院美化花卉，其叶丛浓绿光亮，花期夏季，花色篮紫色或白色，花朵浪漫诱人，细细的筒状花向四周绽放，如兰花般清新高雅。蓝百合盆花极易养护，其花语是恋爱的造访和通讯蓝百合，欧洲花园中常见种植的爱情花（又称蓝百合）是在欧洲庭院中栽种的最为古老的男非花卉品种之一。
象征意义：
百合花素有“云裳仙子”之称。由于其外表高雅纯洁，天主教以白百合花为圣母玛利亚的象征，而梵蒂冈以百合花为国花。百合的种头由鳞片抱合而成，取“百年好合”“百事合意”之意，中国自古视为婚礼必不可少的吉祥花卉。还有尊重的含义。
现时，百合花主要用来作观赏用途，尤以荷兰及日本输出的切花品种居多，如麝香百合及其杂交种是很重要的切花品种之一。百合花的球根含丰富淀粉质，部分更可作为蔬菜食用；在中国，百合的球根晒干后更可用来煮汤，而且植株的多个部分可入药。
卷丹、山丹尤其是布朗百合（Lilium brownii）的球根在中国被大规模种植，口感和质地与土豆有些类似，常制成百合干销售，可以清热解毒，被认为是健康食品。人们将百合干泡开后炒制，然后压碎用于煮汤，或是用于提取淀粉。
百合也是一些鳞翅目幼虫，如亮兜夜蛾（Cosmia trapezina）的食物。
以上内容参考百度百科 百合花
蓝百合（Agapanthus） 欧洲花园中常见种植的爱情花（又称蓝百合）是在欧洲庭院中栽种的最为古老的男非花卉品种之一。爱情花Agapanthus名字源于希腊文爱神agape和花神anthos，但实际上，之所以该花被称为“爱情花”的原因是一个久远的被遗忘的谜。 1788年，L'Heritier确立了非洲百合属。它曾经被归入百合科，随后又被归入石蒜科，再后被归入葱科。后来又被归回到石蒜科，直到现在，它索性被单列为非洲百合科。1679年在欧洲第一次发布的名字叫非洲水仙，Linnaeus开始提出非洲百合的叫法，直到现在欧美地区仍沿用次此名。在南非称它为Agapanthus或蓝百合。 蓝百合通常分为两大类：长绿型和落叶型。落叶型蓝百合从春天的第一场雨开始生长，接着迅速生长，并到仲夏开花。长绿型蓝百合每年有部分老的外部叶子脱落，长出新叶。长绿型花期很长，在晚春或初夏便开花，仲夏是主要开花季节。到秋季开始结种。在夏季为雨季的地区，这些种子会在第一场春雨后开始发育生长。蓝百合通常生长在夏季或全年为雨季的地区，那里生长土壤含有丰富的腐殖质，是阳光充足并有遮荫的地带。 http://shmily417.ycool.com/post.1217422.html
