海带上面有疙瘩能吃吗

海带上有小疙瘩，可以吃。海带上的突起其实是海带的孢子，它的主要作用是让海带繁殖。但是小疙瘩的海带没有任何毒素，继续食用不会对人体健康有任何影响，海带的营养价值也不会受到影响。

还有小疙瘩吃。这种海带没有任何毒素，对海带的营养价值不会有任何影响。平时适当吃点海带，可以有效补充人体所需的碘，对人体健康很有帮助。

海带表面之所以会出现小疙瘩，其实是因为海带本身属于孢子植物，上面的疙瘩就是海带孢子，主要是海带用来繁殖的。

海带含有多种氨基酸、无机盐、膳食纤维、不饱和脂肪酸和胶质。吃海带能有效减少人的饥饿感，是肥胖者理想的减肥食品。