海水晒盐的过程：海水→（风吹日晒）→粗盐→（溶解）→盐水→（过滤）→固体杂质，得到食盐。原理：先将海水引入蒸发池，经日晒蒸发水分到一定程度，再导入结晶池，继续日晒，海水就会成为食盐的饱和溶液，再晒就会逐渐析出食盐。
(1)原理：先将海水引入蒸发池，经日晒蒸发水分到一定程度，再导入结晶池，继续日晒，海水就会成为食盐的饱和溶液，再晒就会逐渐析出食盐。
(2)流程：海水→蒸发池→结晶池→粗盐、母液。
(3)粗盐：它含有泥沙及氯化镁和氯化钙，需要再提纯。
(4)母液：晶体析出后的剩余溶液，是食盐的饱和溶液(又称苦卤)。
(5)从海水中提取的粗盐需要经过进一步加工变为纯度高的精盐。
晾晒海水得到粗盐的原理是把海水引入盐田，利用日光和风力蒸发浓缩海水，使其达到饱和，进一步使食盐结晶出来；再将其导入结晶池继续日晒，海水就会成为食盐的饱和溶液，继续晒就会逐渐析出食盐。
晾晒海水得到粗盐的原理
海水晒盐是指通过一系列工艺，将海水中的水分蒸发而得到海盐。从海水中提取食盐的传统方法为“盐田法”。海水晒盐的加强蒸发方法与液体蒸发技术有关。晒盐法把海水引入盐田，利用日光和风力蒸发浓缩海水，使其达到饱和，进一步使食盐结晶出来。盐田主要分为两部分，分别是蒸发池和结晶池。其步骤为海水→蒸发池→结晶池→粗盐和母液。
先将海水引入蒸发池，经日晒蒸发水分到一定程度时，再倒入结晶池继续日晒，海水就会成为食盐的饱和溶液，再晒就会逐渐析出食盐来。这时得到的晶体就是常见的粗盐，剩余的液体称为“母液”，可从中提取多种化工原料。
