蛋糕尺寸如下：
1、6英寸=15.24cm：2-4人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
2、8英寸=20.32cm：4-6人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
3、10英寸=25.4cm：6-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
4、12英寸=30.48cm：10-12人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
4个人一般吃六寸的蛋糕就可以，但实际还是要根据每个人的食量来定，毕竟每个人不一样，有的吃的多，有的吃得少。6英寸的蛋糕是在15厘米左右，重量在1磅左右，适合2-4个人食用。在家如何做蛋糕：
1.用筷子打蛋清，3根就可以，这样可以很快的打出泡沫，然后放一勺糖，继续打，直到有一点稠后再放一勺糖，如此反复，直到变成奶油状。
2.蛋黄中放入两勺糖和3勺面粉，再倒入6勺牛奶。
3.倒入一半的奶油状蛋清，然后上下搅拌，搅拌均匀后倒入另一半奶油状蛋清，然后再上下搅拌好。
4.电饭煲中按下煮饭键预热1分钟，然后倒入搅拌好的东西，再按下煮饭键，2分钟后它会跳到保温档，这时候用毛巾捂住通风口，按下煮饭键加热20分钟就好了。
注意事项：全程要注意不可以沾一滴水，器皿上也不可以有水。
烘烤类的糕点、蛋糕之类的要注意防潮，最好是放在通风干燥的地方。蛋糕不宜存放时间太长，要尽早吃完，特别是奶油比较多的蛋糕，建议是3-5天之内食用完。如果当天吃不完的话，要密封好保存，或者放在冰箱里面。
四个人吃八寸的蛋糕。蛋糕尺寸对照表（厘米cm紧代表一个圆的直径）
8英寸=20cm≈2磅：3人左右食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
10英寸=25cm≈3磅：6人左右食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
12英寸=30cm≈4磅：10人左右食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
14英寸=35cm≈5磅：14人左右食用，适用于公司、同学聚会。
16英寸=40m≈6磅：16人左右食用，适用于各类中型庆典活动。
多层蛋糕：上下两层的尺寸相差最少4英寸。如:8寸至少叠12寸，而不能叠10寸。 参考以上对照表，您觉得4个人要一个多大的蛋糕最合适呢，男生女生是不一样滴，而且也要看个人喜不喜欢吃啦！根据我这么多年的经验，
四个女生八寸的足够了根本吃不完，因为你还要吃饭啥的，蛋糕只是作为烘托生日的气氛罢了，十寸的话有点多了，个人经验你拿来参考下吧！而且看你本着什么选择了，节约不浪费就订八寸，但是10寸的好看大方点哦！
