犀牛主要吃牧草。
犀牛是一种素食动物，一般情况下犀牛都是吃牧草的，有些犀牛也会吃一些蔬菜水果，主要还是以这些食物为主。犀牛食性因物种而异，主要是草类，或树叶、小枝、野果、地衣等。
犀牛家族包括两类：一类是吃嫩叶的犀牛，以树叶、水果、植物为食。另一类是吃草的犀牛，黑犀牛、苏门答腊犀牛、爪哇犀牛是吃嫩叶的。犀牛长着适于吃植物的上嘴唇。印度犀牛在吃树叶时，就会伸展开它的上嘴唇抓树叶，而吃草的时候，则会折拢起上嘴唇。
犀牛食量
犀牛一天必须吃大量的植物，来维持庞大身躯所需。成年犀牛每天采食量240斤，食物有青草、草颗粒、胡萝卜等。白犀的饭量特别大，每头每天要吃掉50斤的草料。犀牛离不开水，在圈养条件下，一头白犀每天要喝80升的水。
印度犀牛每一次觅食都需要吃下至少23公斤的食物，其中种类也非常多，它最喜欢的就是甘蔗，当然还有其他的果实和树叶等，有时也会咀嚼芦苇、细树枝等，尤其是在冬季的时候食物缺乏，所以它们20%的食物都是木本植物。
犀牛都是草食动物。尽管白犀牛和黑犀牛都以非洲大草原的牧草为食，但它们的饮食方法却大相径庭。白犀牛的上唇很宽，可以吃矮小的草；而黑犀牛的唇比较突出，能采集嫩枝再用前臼齿咬断。正是由于这两种犀牛的饮食方法有区别，它们才可以共同生活在非洲大草原上。
印度犀牛除了以草为主食，还吃一些水果、树叶、树枝和稻米。爪哇犀牛吃小树苗，矮灌木和水果。苏门答拉犀牛主要在晚间进食，它们吃藤条、嫩枝和水果。
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犀牛的生活习性
犀牛头脑比较迟钝，视觉很差，但嗅觉和听觉敏锐。一些大型猫科动物，如狮、虎等有时偷猎幼犀，但成年犀牛除人类外是没有敌人的。有一种犀牛鸟经常伴随着这些庞然大物，是它们忠实的“小朋友”。
这些小鸟经常站在它们身上，啄食犀牛身上的寄生虫和它们行走时踢起来的昆虫；另一方面，这些小鸟还起着“哨兵”的作用，稍有异常它们便鸣叫着飞离犀牛身上，使犀牛及时得到“警报”。
犀牛除发情期外，一般都单独生活，但非洲的白犀通常结成小群在一起。它们主要在傍晚、夜间和清晨活动，白天在茂密的丛林或草丛中憩息，休息场地有时距水源数公里远。一般它们都限在每天能走到水源去的地方栖息。
在经过荆棘丛生的密林时，犀牛纯靠力量钻出一条“函洞”。它们吃各种植物通常都是多汁的。喜欢在泥水和多沙的河床中跋涉和打滚。 犀牛睡觉的姿势很特殊，它们有时卧倒，也有时站着入睡。它们激动时会发出“嗯嗯哼哼”的鼻音和尖叫声。
犀牛在固定的地方排便，积攒成堆，还经常用角在粪堆周围掘出沟。这些粪堆起着划分它们地界标记的作用。它们还在一些地方排尿和蹭上气味，以标出地界。 在繁殖季节，一对犀牛可能在一起生活四个月。每产1仔。孕期15-18个月。
幼犀出生后约半个小时才能站立，一个多小时后开始哺乳。一直跟随母犀在一起到下一只幼犀出生。母犀每隔数年产一仔，寿命可达50年。
参考资料：百度百科-犀牛
