紫色的东西有紫薯、紫苏、薰衣草、紫甘蓝、紫米等。
1、紫薯：又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。
2、紫苏：别名：桂荏、白苏、赤苏等；为唇形科一年生草本植物。紫苏叶能散表寒，发汗力较强，用于风寒表症，见恶寒、发热、无汗等症，常配生姜同用。
3、薰衣草：又名香水植物，灵香草，香草，黄香草，拉文德，其叶形花色优美典雅，蓝紫色花序颀长秀丽，是庭院中一种新的多年生耐寒花卉，适宜花径丛植或条植，也可盆栽观赏。
4、紫甘蓝：称红甘蓝、紫洋白菜或紫茴子白，俗称紫包菜，十字花科、芸薹属甘蓝种中的一个变种，结球甘蓝中的一个类型。由于外叶和叶球呈紫红色，故称为紫甘蓝，也叫紫圆白菜。
5、紫米：紫米是水稻的一个品种，属于糯米类，仅湖南、四川、贵州、云南、陕西、湖北恩施等有少量栽培，是较珍贵的水稻品种，分紫粳、紫糯两种。
参考资料：
紫米-百度百科
紫甘蓝-百度百科
薰衣草-百度百科
紫薯-百度百科
紫苏-百度百科
生活中常见的紫色东西有：紫甘蓝、茄子、紫玉米、 灰菜马齿苋、苋菜、紫扁豆、桑葚、葡萄 、山竹、李子、火龙果、紫心的柚子、紫色颜料、紫薯、紫米、紫色气球、紫色衣服、灭蚊灯的紫外线、验钞机的灯光等等。
紫色，高贵神秘的颜色，略带种忧郁的色彩，让人不忍忘记的颜色，代表权威、声望、深刻和精神。紫色代表优雅，高贵，魅力，自傲，神秘，印象深刻，压迫感，倾向紫色，可以产生恐怖。
扩展资料：
长久以来，无论是西方的英伦王室，还是东方的日本皇家、中国朝廷，都将紫色视为最尊贵的色彩。北京故宫本是皇上居住、办公的地方，又名“紫禁城”形容无与伦比的好运来临时用“紫气东来”，可见中华文化对紫色非同一般的珍视与敬重。
正是应验了“物以稀为贵”的俗语，天然的紫色食物在自然界中是极少的。过去我们常见的紫色食物屈指可数：紫米、紫皮葡萄、桑椹、紫卷心菜、紫茄子、紫色洋葱，对于它们特殊的营养功效也没有足够的重视。
对于紫色食物的格外重视并独立研究是近20年的事情，以美国为代表的西方科学界，通过对紫色或黑紫色的蔬菜、水果、薯类及豆类等食物的研究，发现紫色食物都具有一个共同点，就是它们都含有一种叫做“花青素”的物质。
花青素具有极强的抗氧化作用，能有效阻击“自由基”花青素还具有神奇的抗血管硬化作用，可阻止心脏病发作及脑中风的发生大量的癌症研究也证实，花青素具有上佳的抗突变、抗肿瘤的预防功效。
参考资料来源：百度百科—紫色
参考资料来源：人民网—多吃紫色食物 那些最易被忽视的护眼食品
