桃树。
桃是一种乔木，高3-8米；树冠宽广而平展；树皮暗红褐色，老时粗糙呈鳞片状；小枝细长，无毛，有光泽，绿色，向阳处转变成红色，具大量小皮孔；冬芽圆锥形，顶端钝，外被短柔毛，常2-3个簇生，中间为叶芽，两侧为花芽。
叶片长圆披针形、椭圆披针形或倒卵状披针形，长7-15厘米，宽2-3.5厘米，先端渐尖，基部宽楔形，上面无毛，下面在脉腋间具少数短柔毛或无毛，叶边具细锯齿或粗锯齿，齿端具腺体或无腺体；叶柄粗壮，长1-2厘米，常具1至数枚腺体，有时无腺体。
花单生，从淡至深粉红或红色，有时为白色，有短柄，直径4厘米，早春开花；近球形核果，表面有毛茸，肉质可食，为橙黄色泛红色，直径7.5厘米，有带深麻点和沟纹的核，内含黑色种子。
栽培
桃子在干燥、大陆或温带气候中的生长范围相当有限，因为这些树有一个寒冷的要求，热带或亚热带地区通常不能满足，除非在高海拔地区（例如在厄瓜多尔、哥伦比亚、埃塞俄比亚、印度的某些地区，和尼泊尔）。
大多数品种需要在 0 到 10 °C（32 到 50 °F）左右冷却 500 小时。在寒冷期间，会发生关键的化学反应，但植物似乎处于休眠状态。
一旦冷却期结束，植物进入第二种休眠期，即静止期。在静止期，当积累了足够的有利于生长的温暖天气时，芽就会破裂并生长。
树木本身通常可以耐受大约 -26 至 -30 °C（-15 至 -22 °F）的温度，尽管下一季的花蕾通常会在这些温度下被杀死，从而阻止了当年夏天的收成。
桃木在我国民间文化和信仰上有极其重要的位置。桃木亦名“降龙木”、“鬼怖木”，是用途最为广泛的伐邪制鬼材料。传说夸父追日，临死前将神木抛出化成了一片桃林。我国最早的春联都是用桃木板做的，又称桃符，几千年来，桃木就有镇灾避邪之说，被称为神木。古人曾称桃木为仙木，传说桃木是巨人夸父追日渴死，手中之杖所化。更有传说，后羿被自己的徒弟逢蒙所杀，逢蒙暗算后羿的工具就是桃木杖，后羿死后上升为神，神名宗布。手牵猛虎，统领检查万鬼，为鬼王。鬼中凡有作恶之鬼，便会被猛虎吃掉，桃木可杀鬼王，当可避鬼。自从桃木辟邪的传说流传开来。桃木
外文名
Peach
特点
木质细腻，木体清香
别称
降龙木 仙木
桃木木质细腻，木体清香。桃木在我国民间文化和信仰上有极其重要的位置。桃木亦名“降龙木”、“鬼怖木”，是用途最为广泛的伐邪制鬼材料。传说夸父追日，临死前将神木抛出化成了一片桃林。我国最早的春联都是用桃木板做的，又称桃符，几千年来，桃木就有镇灾避邪之说，被称为神木。
红、灰、黑色节疤多，木质纹理清晰且深浅不一。非桃木品（或合成板）无树结，表面光滑，木纹色淡均匀。
据古籍载：桃者，个大而优，味甘而形美者产于肥子国而冠以肥桃之称，亦称佛桃，已有千年栽培历史，为历代皇室贡品，声名远播于海内外。
肥城桃木，质密细腻，木体清香，为辟邪镇灾之神物，而深得道家方士之宠爱青睐。
传说的天宫中也有三千蟠桃树。可见桃在中国古代文化中，就是吉祥的使者，鬼物的克星。 因为桃树木节众多，所以必须是生长了八百年以上的桃树，其木材才可以制作桃木器具（包括桃木剑，桃木桌椅家具），
