1、铁的硬度大,因为含碳量高。
2、铁和钢都是铁碳合金，含碳量越高，质地越硬，也就越脆；含碳量越低，韧性越好。
3、铁碳合金，是以铁和碳为组元的二元合金。铁基材料中应用最多的一类——碳钢和铸铁，就是一种工业铁碳合金材料。
4、钢铁材料适用范围广阔的原因，首先在于可用的成分跨度大，从近于无碳的工业纯铁到含碳4%左右的铸铁，在此范围内合金的相结构和微观组织都发生很大的变化；
5、另外，还在于可采用各种热加工工艺，尤其金属热处理技术，大幅度地改变某一成分合金的组织和性能。
铁，因为铁含碳量高。
铁和钢都是铁碳合金，含碳量越高，质地越硬，也就越脆；含碳量越低，韧性越好。铁碳合金，是以铁和碳为组元的二元合金。铁基材料中应用最多的一类——碳钢和铸铁，是一种工业铁碳合金材料。
钢，是对含碳量质量百分比介于0.02%至2.11%之间的铁碳合金的统称。钢的化学成分可以有很大变化，只含碳元素的钢称为碳素钢（碳钢）或普通钢；在实际生产中，钢往往根据用途的不同含有不同的合金元素，比如：锰、镍、钒等等。
钢结构简介：
是由钢制材料组成的结构，是主要的建筑结构类型之一。结构主要由型钢和钢板等制成的钢梁、钢柱、钢桁架等构件组成，并采用硅烷化、纯锰磷化、水洗烘干、镀锌等除锈防锈工艺。各构件或部件之间通常采用焊缝、螺栓或铆钉连接。
以上内容参考：百度百科-铁
这么说吧，就硬度来说，铁更硬，但不是我们生活中所说的硬，从硬度来说，玻璃比金属硬，翡翠比玻璃硬，但现实生活中金属比玻璃“硬”多了，因为金属更有韧性。韧性是指材料抵御受力后变形的能力，所以铁的硬度比钢大，但韧性比钢小。铁可以对钢造成划痕，钢却无法对铁造成划痕。但如果受到同等打击力，可能铁会碎而钢不会，因为铁更“脆”，这就是为什么建筑物选择用钢筋的原因。
