土腥味，下雨之后有一股泥土味的芳香。
泥土味产生与放线菌有关，放线菌又与孢子有关，而孢子又与土臭素有关，土臭素它具有土腥味，而且有挥发性，他就是产生泥土味的另一个关键，虽然它在干旱时才会产生。
泥土是有很多小孔的，里面包含着泥土的味道，一旦下雨天的小水滴与多孔的土壤接触，就会产生小气泡，因为气泡轻，所以容易浮在空气中，上升到一定的阶段就会喷出更多微小的小水珠，然后被我们吸入鼻子里。
扩展资料
褐土
一、分布地区：山西、河北、辽宁三省连接的丘陵低山地区，陕西关中平原。形成条件：暖温带半湿润、半干旱季风气候。年平均气温11－14℃，年降水量500－700毫米，一半以上都集中在夏季，冬季干旱。植被以中生和旱生森林灌木为主。
二、一般特征：淋溶程度不很强烈，有少量碳酸钙淀积。土壤呈中性、微碱性反应，矿物质、有机质积累较多，腐殖质层较厚，肥力较高。
经过一个拆迁的地方，挖掘机在那里大肆作业，声音很像，地面也破坏的面目全非，很轻易的就闻到一股属于泥土的味道，土腥味很重，说不上来讨厌，相反有一种很熟悉的感觉，似乎这些泥土是自己玩过的。
小的时候玩泥土是很平常的一件事，整天都脏兮兮的。那个时候乡下全都是泥土，不是现在的水泥，天上的雨一下，地面上就泥泞不堪，而我们就坐在门槛上，一双手在地上来回摩擦，挖掘，一会儿就一小块黄土在手里了，活着雨水，把手里的土捏成各种样子。
就这样子玩土可以玩一整天，不会觉得厌烦，当然一个人可以玩，有更多的人一起玩更好。只不过下雨天，都在各自的家里，而坐在门槛上是可以高声呼喊的，毕竟小伙伴就在对面的领居家，隔壁的邻居家，好像下雨天似乎也不能后阻挡玩耍的热情。
手上全是黄土，指甲缝里，手指缝里，都是土，但没觉得怎么不舒服，而属于土的腥味更是一直往鼻子里窜，闻得多了就很平常了，甚至有的时候闻不到反而很不舒服，现在则离土很远，一天，一个月，一年不接触土很正常的事，属于土的质感现在若不特意的话，是感觉不到的。
所以这次闻见土的味道，特别的感慨，特别的舒畅，就像离了故土很长时间之后又回到土中之后特有的兴奋感，被生活折磨的僵硬的脸也浮现出笑容，真的特别高兴，特别舒畅，有一种又可以生长的感觉。
走不动路了，有一种想从这破烂的地面上挖土的冲动感，但是太危险，毕竟这是在拆迁，各种机械在那里轮番作业，轮不到自己插入到里边去，所以就站在边上看看而已，不知道这又是谁家，这么幸运遇到拆迁了。
墙面在倒塌，自己这个陌生人说不出来的惆怅，毕竟这是某个人的家，从小到大都在这里，现在没有了，是不是以后就无家可归了，只是这是别人的家，不是自己的，所以只是感慨一下，不会做什么多余的动作，还是看看这里破碎的地面的土是什么样的吧。
大概这个房子存在了很多很多年，房子地下的土已经变成黑土了，可见营养很是丰富啊！黑土没有玩过，只是知道这很有营养，但是质感是怎样的，自己不知道啊，软不软，能够用水粘合在一起捏成几个样子吗？而且黑黑的，自己也好像也没有那个想要玩的冲动了，感觉有点脏。
应该是时间改变了自己吧，要不然自己不应该感觉到脏才对啊，毕竟小的时候在地上打滚的，现在人模狗样的装了这么多年，多多少少的被规矩给规束了，怎么也放不开了，在没有一个合适理由的前提下，自己是不会去主动玩土的，所以就问问这土味就行了，更何况这里的土也不能动，而在别的地方更是没有土的，都是坚硬的地面，想想就可以了。
