HSD表示食品的保质期。
2011年5月13日，卫生部发布的《预包装食品标签标准》，对保质期的最新定义是：预包装食品在标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。在此期限内，产品完全适于销售，并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质。
食品的保质期是由《药典》的规定和实验室数据双重确定的。在制定一种食品的保质期前，需要对食品进行微生物试验、理化试验及感官检查等客观的质量变化分析。
在进行微生物试验时，常要检查大肠杆菌和金黄色葡萄球菌等。由于食品不洁引起的肠胃疾病或食物中毒等，罪魁祸首通常都是相关微生物超标。
标准：
奶粉：马口铁罐装为12个月，玻璃瓶装为9个月，塑料袋装为3个月。
甜炼乳：马口铁罐装为9个月，玻璃瓶装为3个月。
麦乳精：镀锡铁罐装为12个月，玻璃瓶装为9个月，塑料袋装为3个月。
糖果：第一季度和第四季度生产的为3个月，第二季度和第三季度生产的为2个月（梅雨季节生产的为1个月）。
罐头：禽类罐头为24个月，水果蔬菜罐头为15个月。
饮料：易拉罐、玻璃瓶装果汁、蔬菜汁饮料为6个月，玻璃瓶装果味汽水为3个月，罐装果味汽水为6个月。
酒类：11度—12度熟啤酒省优以上的为4个月，普通的为2个月；12度啤酒为3个月；10.5度熟啤酒为50天；果酒为6个月；汽酒为3个月；瓶装黄酒暂定为3个月；露酒为6个月。
此外，塑料袋装方便面为3个月；巧克力、夹心巧克力为3个月，纯巧克力为6个月；油炸干果、番茄酱铁罐装、玻璃瓶装各为12个月，酱油和食醋为6个月。
hsd不是保质期，也不是生产日期，hsd是过期日期。hsd是bestbefore的简写，其意思就是过期日期，后面格式是日，月，年。如果食品包装的袋子上印有HSD：16，04/21，其含义就是该商品的过期日期是21年04月16号。不同食品的过期时间是不同的，具体的过期日期还是要具体分析的。
NSX是英文production date ，生产日期的意思，后面的日期格式是日，月，年，这是外国的习惯。就像食品包装上有着NSX：13、07、13 ，这个例子的意思是商品的生产日期为13年7月13号。
《食品安全法》规定。
进口的预包装食品应当有中文标签，中文说明书。标签，说明书应当符合本法及我国其他有关法律，行政法规的规定和食品安全国家标准的要求，载明食品的原产地及境内代理商的名称，地址，联系方式。
这就是说，预包装食品没有中文标签、中文说明书或标签、说明书不符合国家规定的，不得进口。而市场上出售的没有中文标识的进口食品，很可能是经过不正规渠道入境的，或者是本地产品为了某种目的弄上去的。
