1、 雪是由水凝结而成，在温度过低的时候水就会凝结成冰。下雪是自然界的一种常见物理现象，当天空中凝结的水分子太多，温度过低就会下雪。
2、 在下雪之前天气就十分寒冷了，所以就算下雪时再降温人们也不会觉得特别冷，因为他们已经适应了。另外当水汽凝华成雪时还会散发热量，虽然比较微弱，但也会让温度回升一些。
3、 化雪一般都是在大晴天，温度比较高的时候，尤其是中午阳光最猛烈的时候。化雪时虽然天气晴朗但温度也不会太高，并且雪化成水还要吸收许多热量，这就导致化雪的时候人们感觉特别冷。
以上是关于为什么下雪不冷的内容介绍。
下雪的时候是空气中的水分子直接从气态直接变成固态过程也就是凝华过程，凝华过程是放热的现象，所以不冷；化雪的时候是雪融化或升华的过程，雪融化成水或者直接蒸发成水汽会大量吸热，化雪通过热传递方式从周围物体中吸取热量，于是使周围的物体冷却，所以会冷。
例如捏一把雪放在手心，过一会你就会感觉手特别冷，就是这个原因。
扩展资料：
自然界中蒸发现象颇为复杂，影响蒸发速度的主要因子有：水源；热源；饱和差；风速与湍流扩散强度。
⑴水源。 没有水源就不可能有蒸发，因此开阔水域、雪面、冰面或潮湿土壤、植物是产生蒸发的基本条件。在沙漠中，蒸发潜力很大，但实际蒸发量非常少，因几乎无水可供蒸发。
⑵热源。 蒸发必须消耗热量，在蒸发过程中如果没有热量供给，蒸发面就会逐步冷却，从而使蒸发面上的水汽压减低，于是蒸发减缓或逐渐停止。因此蒸发速度在很大程度上决定于热量的供给。
⑶饱和差。 在其他因素相同的情况下，蒸发速度与饱和差成正比。严格说此处的饱和水汽压应由蒸发面的温度算出，但通常以一定的气温下的饱和水汽压代替。
⑷风速与湍流扩散。 无风时，蒸发面上的水汽单靠分子扩散，水汽压减小得慢，饱和差小，因而蒸发缓慢。有风时，湍流加强，蒸发面上的水汽随风和湍流迅速散布到广大的空间，蒸发面上水汽压减小增快，饱和差增大，蒸发加快。
参考资料来源：百度百科-蒸发
“下雪不冷化雪冷”是因为积雪融化时会吸收周围环境的大量热量，导致温度降低；化雪时还会导致空气中的湿度上升，因而降低了衣服的保暖效果，人自然就感觉更冷了。下雪不冷：首先大气中需含有较冷的冰晶核；第二就是充分的水汽；第三是0℃(冰点)以下。下雪前或下雪时，一般冷空气带着湿气，当水汽变成雪花时也会释放出一定的热量，因而温度下降并不多，这就使得下雪前或下雪时并不是很冷。
化雪冷：化雪时往往是晴好天气的时候，低空受冷气压控制，气温则开始下降。因而虽然阳光明媚，但气温仍然处于“冰点”；同时积雪融化的时候本身也会吸收周围四处环境的大量热量。此外，化雪时会导致空气中的湿度增加，所以也因此降低了大家衣服的保暖效果，那么就会觉得变得更加的冷。
