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四平的土特产是什么
四平有什么特产?
四平有什么特产?
四平白蒜是烹饪美食的必备产品,是吉林省四平市游客最喜爱的特产之一。【/br/】四平大蒜因其突出的特点,即气味饱满、蒜粒饱满,长期以来受到长春、哈尔滨乃至全世界的喜爱,其质量也有多年的保证。众所周知,四平白皮蒜营养丰富。大蒜含有70种水分。此外,还含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素C、硫胺素、核黄素、烟酸、大蒜素、柠檬醛、硒等微量元素。儿童常见的大蒜,可以促进脑细胞的生长,使大脑活动更加活跃,对儿童的智力发育有很好的作用。研究证明,经常吃大蒜可以预防肿瘤和癌症,大蒜中的硒可以抑制癌细胞的生长,是最好的抗癌食物。除上述功能外,还计划降低血糖、预防糖尿病、抗疲劳、抗衰老。
四平有什么美食特产?
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四平土特产是啥 四平有什么特产?:3975
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李连贵熏肉馅饼
李四平·桂莲熏肉馅饼创立于1908年11月22日,至今已有近百年的历史。
1908-2000年冬天,河北滦县刘庄人李连贵逃到梨树县,开了一家小饭馆,开始经营纸杯蛋糕和腊肉。在一次换药中,老中医给李连贵讲了十几个有名的中医熏肉秘方。在老人的指导下,李连贵专注于药材、选肉、切肉、煲汤、和面、火烧等工序,做出了独具特色的腊肉和糕点。
伊通烧鸽子
伊通烧鸽子是一种具有满族特色的食品,已有400多年的历史。据说大约400年前,清太祖努尔哈赤带领八旗子弟在白山黑水之间征战。他们不怕敌人,也不气馁。他们勇敢地捍卫了自己的力量,并得到了所在部门的支持。30多年后,他们统一了女真部落,建立了满族共同体。它沿袭了女真部落的游牧生活习惯,饮食以烧各种飞禽走兽为主。当时的原鸽(俗称鸽子)繁殖快,成活率高,存量大,而不是稀有。它只是一种民间食物,皇帝和将军们不屑于使用它。万历44年1月,正红旗御厨赵禹锡带领师傅投资太祖乳鸽。太祖食问:鲜香可口,鲜骨,前所未有。这是什么东西?御厨很惊讶。调查表明,太祖食客和下属吃的原鸽,知道了烧鸽的皇家配方比烧龙更香更美,于是就诞生了烧鸽的方法。鸽子烧虽然好吃,但是人怎么会被皇帝利用呢?所以烧鸽子还没有成为御膳。只有十岁的原鸽。为了避免战争,天聪创始人将烧鸽的整个家族代代相传,选择在伊通烧鸽。
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