鸡肉怎样做才会软烂不柴 鸡肉软烂不柴的做法

如何让鸡肉变软变烂？如何让鸡肉变软变烂？如何让鸡肉变软变烂？引言:1。土豆去皮切块，青椒洗净切块，鸡肉洗净切块。 2。锅中倒入适量清水，放入鸡肉、葱、姜、料酒烧开，捞出鸡肉备用。 3。往锅里倒油，加热。将葱、姜、干辣椒炒香。 4。加入鸡肉、酱油和料酒搅拌均匀。 5。放冰糖，胡椒粉，大料，盐，生抽和蘑菇，但是