野生猕猴桃的营养甚至比猕猴桃更丰富,但价格也相当昂贵。因为是纯野生的,产量自然非常稀少。肯定有很多人喜欢猕猴桃,但是野生猕猴桃大部分人还是没吃过。而野生猕猴桃不仅产量小,而且采摘难度大。但是,丰富的营养价值也让人愿意冒这个险。
据说野生猕猴桃是猕猴喜欢吃的一种野生水果,因猕猴喜欢吃而得名。野生猕猴桃一般生长在山坡或灌木丛上,分布在河南、陕西、湖南三省。而野生猕猴桃盛产于长白山,是辽宁的天然特产,是珍贵的野果之王。它被称为 世界的珍贵果实 。
很多人不了解野生猕猴桃,觉得价格太高,但是你要知道,野生猕猴桃的营养价值是很高的。每100g野生猕猴桃含维生素C 400-430mg,是许多水果的十倍。可预防败血症、提高免疫功能、增强抗癌、抗衰老、软化血管、消肿消炎。比外面卖的人工培育的猕猴桃更健康有益。
不仅野生猕猴桃的果肉营养价值高,就连它的根也有药用价值,能清热解毒,活血消肿,还能利尿。甚至可制成土壤杀虫剂,可杀灭农作物害虫如茶毛虫、水稻螟虫、蚜虫等。茎可作为建筑或造纸的原料,经济性也较好。叶中含有Vc、氨基酸和微量元素,可制成保健茶制品,具有减肥抗癌的功效。花可以提取精华,所以野生猕猴桃遍地都是宝。
像我们平时吃的野生猕猴桃里面的猕猴桃,可以直接吃。因为猕猴桃的皮是不能吃的,所以我们要把毛茸茸的皮剥掉,吃里面的果肉。但是因为野生猕猴桃一般个头小,毛多,所以有些 吃饭的时候有毛。不要讨好你的努力 这时候有一些吃的招数,也是比较常见的!
野生猕猴桃在八九月份成熟后采摘,通过现代技术可以制成美味的猕猴桃产品。野生猕猴桃可用于制作猕猴桃罐头、猕猴桃果汁、猕猴桃酒或猕猴桃果脯。听起来都那么诱人,比吃单纯的猕猴桃要丰富多了!
虽然野生猕猴桃很好,但是价格也不便宜,主要是生长环境使得采摘难度加大。它们大多生长在深山里。9、10月份野生猕猴桃成熟时,会有很多人去山上采摘。幸运的人可以得到30英镑。如果他们能顺利进城,价格会达到15-30元/斤,看起来很不错,但是采摘过程中容易受伤。
从临安、富阳、桐庐、建德等县医院了解到的情况来看,野生猕猴桃成熟后不到10天,这些医院已经收治了至少180名猕猴桃采摘伤患者,其中大部分与马蜂、蛇类的蛰伤、咬伤以及高处坠落擦伤有关。还有人被花粉和碎片蒙蔽了双眼 hellip hellip