参汤是健脾和胃的经典食疗偏方,非常适合脾胃不好的人。尤其是冬天,用它来煲汤煮粥,非常好。
我在门诊有个病人告诉我,用了申思汤后,效果非常好,整个脾胃都舒服。
然而奇怪的是,他老婆吃了之后会便秘。
这真的是一件很有趣的事情。
虽然申思汤不错,但有些人在使用申思汤时会便秘。
为什么同样的申思汤对每个人的效果完全不同?
今天就来说说吧。
申思汤
我们来看看申思汤的成分,它主要含有这四种药材:茯苓、芡实、莲子、山药。
茯苓:味甘、淡、性平。具有轻渗利尿、健脾和胃、宁心安神的功效。
芡实:味甘、涩,性平。具有补中、补肾、固精、燥湿、止带的功效。
莲子:味甘、涩、性平,有清心健脾、止泻、宁心安神的功效。
山药:味甘、性平,有健脾和胃、益气生津的功效。
简单来说,申思汤药食同源。其药材既是食物又是药物,性味相近。这就奠定了申思汤味甘、涩、平,其最突出的功效是健脾养胃。
四大汤适合什么人喝?
脾胃虚弱
参汤为偏补,适用于脾胃虚弱的人,如胃寒、腹胀、胃酸、消化不良、便溏、皮肤黄黄、面色晦暗、倦怠乏力等。
无内火
四神汤偏。什么是偏颇?有收敛、收敛的作用。
比如大便稀的人就很适合,但是如果大便很干,上火了,这个时候就要软便,缓解肠积滞。
因此,你不能直接用申思煎剂。四神汤适合没有内火的人喝。
没有明显的气滞。
申思汤是干的。如前所述,申思汤是甜而涩的。为什么这里有点干燥?
这还得结合前面的部分补偿和部分收敛两个特点。
申思汤是一种滋补品,它富含大米和面粉成分。
对于一些肝郁气滞,随便吃点东西就胀气的人来说,补而涩的米面类食物进入胃中,无疑增加了负担,容易使脾胃郁结,化火为热。
在这方面,申思汤有点干。
因此,申思汤适用于无明显气滞的人群。
有朋友觉得以上情况适合自己。这是不是意味着唐他们不能用了?
其实问题不大,因为我们可以灵活加减申思汤,让它适合我们的体质。
如何让申思汤“为我所用”
1.如果总觉得口舌不够,舌淡,脾胃虚弱,可以加入五指桃、党参、生姜,健脾益气,暖胃。
2.如果觉得胀,可以加陈皮、山楂、炒麦芽,健脾行气消食。
3.如果用申思汤有点干,加些沙参、麦冬、百合,增加滋阴润燥的功效。
4.如果有点上火,可以加入夏枯草,帮助清热降火。
5.如果痰湿,湿热很重,舌苔白或黄,可以用申思汤加土茯苓、薏苡仁、陈皮,可以清湿热,健脾的同时化痰祛湿。
这种加减法很灵活,你可以根据情况决定。
喝一段时间四神汤,加上良好的饮食和睡眠习惯,相信你会好起来的~
冬天是进补的非常好的时候。在这里,我还要推荐几个申思汤的配方。
沈排骨汤
将排骨放入锅中焯水,加入冷水,加入山药、莲子、茯苓和芡实,炖约一小时或以上,加盐调味。
PS:也可以把排骨换成猪肚。方法同上。
四神洲
山药、莲子、茯苓、芡实,加上粳米/小米/大米等。一起煮成粥。
最后,我想提醒大家:
虽然现在80%以上的人脾虚,理论上都需要申思汤;但是,每个人的体质都不一样。只有学会如何搭配好,申思汤才能发挥出最好的作用。
所以大家一定要跟着邱医生,多学点科普,了解自己的体质~