炒鸡怎样做步骤 炒鸡的做法

如何炒鸡如何炒鸡如何炒鸡简介:1。首先，将鸡块解冻，焯一下，捞出备用。 2。取一小块肥猪肉，切成四五块备用。 3。锅烧热，倒油，油不要太多，放入肥肉片，中火翻炒，把猪油炒在肥肉里。植物油和猪油的香味会混合在一起。 4。将葱、姜、蒜等辅料倒入锅中翻炒。炒出味道，喜欢吃辣。