正宗炖牛肉的做法 正宗炖牛肉的做法介绍

正宗炖牛肉介绍正宗炖牛肉介绍正宗炖牛肉介绍:1。牛筋洗净，切成2厘米左右的块。 2。将葱和姜洗净，切成葱段和姜片备用。 3。将热锅里的油冷却。油烧至五成热时，放入花椒、大料、姜片，使其变香。 4。然后将牛肉块倒入锅中翻炒，再加入黄酒翻炒片刻。 5。在酱油里倒入足够的没有牛肉块的水(这个时候不要放。