家常炖小黄花鱼

家常小黄鱼家常小黄鱼介绍:新鲜黄鱼，去鱼鳞及内脏，清水冲洗干净，生姜切片，葱切段，家常小黄鱼[图]其他食材，大蒜切段，热锅放油冷却，放入花椒、八角、干辣椒、姜、蒜，炒香。 (大蒜分为两部分，分别用于炒锅和起锅前。)家常炖小黄鱼[图]加一勺豆瓣酱(鱼好吃的关键)加入食材。