怎样制作蘑菇鸡汤

香菇鸡汤的制作方法介绍:将鸡肉切块，将鸡块放入锅内冷水中，用料酒焯水。 烧开后煮半分钟 香菇鸡汤怎么做[图片]将焯水的鸡块洗净备用。 在砂锅中加入葱、姜、大料、香叶鸡和大量的水。 香菇鸡汤怎么做[图]大火烧开后，转小火，加盖焖1小时左右。 配菜处理:香菇洗净，去根，切成小块备用。