新疆过油肉拌面做法 新疆过油肉拌面怎么做

新疆油面怎么做？新疆油面怎么做？新疆油面怎么做？引言:1。猪里脊肉切成厚片，放入碗中，蒜苔切段。 2。将泡好的木耳撕成碎片，葱姜切片。 3。将酒、盐、味精、酱油、蛋清放入肉里，搅拌均匀，静置半小时。 4。锅里倒油，热油放入肉里，迅速打散取出控油。 5。将蒜苔放入油中切掉原料，将木耳放入切掉的原料中取出油备用。 6。下油爆香葱和姜。