五香卤猪肝的做法

五香猪肝的做法五香猪肝的做法简介:所需食材:猪肝两块(腌制的时候会小很多，两块的量大概是两碟)，姜一块，葱一块，八角五个，五香粉一勺，酱油十勺，酱油五勺，料酒两勺。 猪肝反复冲洗，用淡盐水浸泡半小时，尽可能去除血水。 五香猪肝的做法[图]制作卤汁:将所有调料放入锅中，加入半锅水，煮十分钟。