酸辣里脊-酸爽才是王道

酸辣里脊——酸爽才是王道——酸爽才是王道。简介:先来处理一下主肉，洗干净。我们想要小指大小的小肉丁，就先切成条，再切成块。切完所有的肉，找一个小碗放进去。 之后，我们来处理鸡蛋。我们只需要蛋白，不需要蛋黄。将蛋清倒入肉里，放出淀粉，放点盐和味精，搅拌成糊状。如果很硬，就加鸡蛋。