蒜头炒西洋菜

蒜香豆瓣菜。介绍:买豆瓣，用清水浸泡15分钟，然后沥干水分。用大蒜炒豆瓣备用[图]，然后用热锅把水烧开，把水倒进豆瓣里，先焯水，然后捞出备用。 蒜蓉炒豆瓣[图]然后先把豆瓣焯一下，再捞出来备用。 蒜蓉炒豆瓣[图]大蒜，切碎备用[