猪油怎么避免哈喇味

如何避免哈味猪油如何避免哈味猪油介绍:1。精制时，火要稍大，精制要老一些，以减少水分。 当然火也不能太大，不然煮的时候会糊的。 如何避免猪油味[图]2？精制后趁热加点糖或盐。 等几分钟，看到锅底有黑渣就关火，然后把黑渣扔掉，可以消除猪油的刺鼻气味，使油的颜色变得。