跟我学做泡菜：[2]泡酸白菜

跟我学做泡菜:【2】酸菜跟我学做泡菜:【2】酸菜简介:将白菜去根、去黄叶，对半切开，焯水，去皮，冷水洗净，切碎，胡萝卜洗净切丝，干红辣椒、蒜粉、姜末、盐、白糖、醋放入切盆中，拌匀成调料。