焦溜肥肠的做法

火烧肥肠做法简介:将买来的肥肠换成滚刀块，加盐、白胡椒粉、料酒一勺、蒜少许调味，加入干玉米淀粉，抓匀，肥肠定型。 烧肥肠的做法[图]将青红椒换成刀，大蒜切块，黑木耳泡发(黑木耳需要提前泡发。如果着急的话，可以把木耳放在微波炉饭盒里，加点温水。