正宗广式煲仔饭的酱汁怎么调

正宗广式煲仔饭的酱料怎么调正宗广式煲仔饭的酱料怎么调介绍:首先将冰糖打碎，按照冰糖1份、生抽6-7份、水3-4份、蚝油1份的比例混合，直至冰糖溶解。 洋葱洗净，整颗洋葱打结，用花生油炒熟备用。