老抽怎么变成生抽

如何把酱油变成酱油如何把酱油变成酱油介绍:酱油和生抽都是以黄豆或黑豆为主要原料酿造，用面粉和种曲加工发酵而成。但两者生产工艺不同，不能把酱油变成酱油。 酱油是第一次发酵后制成的调味品，而酱油是在酱油的基础上不断加工发酵形成的，所以酱油比酱油多一道工序。