怎么做酸辣下饭的荷花鱼？

酸辣鱼怎么做？酸辣鱼怎么做？简介:将莲子鱼的肚子切成小口，去除肠子等。，并洗净鱼腹和鱼身。 用厨房纸吸收鱼身上多余的水分。 用一勺盐、一勺料酒和少许姜腌制15分钟。 酸辣鱼怎么做？[图片]酸笋和辣椒洗净，酸笋切丝或切片，辣椒切小块。 姜丝 洋葱切件，洋葱尾切粉。