啤酒设备相同,为什么会酿造出黑啤和黄啤呢?

人肉搜索找人2022-12-17  19

同样的设备,为什么酿造黑啤和黄啤?同样的设备,为什么酿造黑啤和黄啤?导读:由于不同地区的水质不同,不同地方的水源由于所含矿物质的不同而表现出不同的硬度和碱度。 现在我们知道酿造啤酒的最佳水源是ph 5.3左右。 早期,全世界的人几乎都是“水盲”,不知道水质对酿造的影响。 幸运的是,人们从实践中发现,如果他们在小麦中
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