菱形片怎么切

荸荠片怎么切介绍:方法一:首先大部分土豆形状不规则，所以把买来的土豆清洗干净放在砧板上，然后把右手的刀放在土豆上，左手压住土豆顶部。 右手拿刀切土豆，左手托住土豆顶部开始用右手切的节奏翻土豆。 在左右手的配合下，不规则的土豆需要用刀切成菱形。