酸梅干超人教程怎样

如何干梅子超人教程如何干梅子超人教程介绍:材料:腌制:熟梅子5kg，粗盐900g，35度烧酒半杯，紫苏处理:紫苏1kg，粗盐200g，白梅醋适量。 如何挑选成熟的李子，黄的是熟的；去掉梅子的花梗，注意不要伤到梅子(把伤到的拿出来)；把梅子放在大容器里，喷烧酒去涩味。