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十三香的正确使用方法
十三香的正确使用方法
失空斩
2022-12-16
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如何正确使用十三香简介:顾名思义,十三香是指13种具有特色香味的中药材。 包括砂仁、砂仁、肉豆蔻、肉桂、丁香、花椒、八角、茴香、木香、白芷、山奈、高良姜、干姜等。 十三香的主要用途是去腥、提味、增鲜、增香。一般来说,只要不是太清淡和原味的菜和汤。
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