畲乡特色火腿炒年糕

她家特色火腿炒年糕介绍:将上等火腿切片，质量好的火腿，黄褐色或红褐色，年糕用温水浸泡半小时[图]。锅中倒入少许食用油，将火腿片翻炒至油温足够热，翻炒至肉片熟透[图]