北京不容错过的十大名吃！

北京不容错过的十大名吃！北京不容错过的十大名吃！导读:说起北京名吃，首先想到的就是北京全聚德烤鸭。 烤鸭是北京十大名吃之一，深受外国朋友的喜爱。它起源于南北朝时期，是当时的宫廷佳肴。逐渐流传到民间，制作非常精美。还得用水果炭火烤，烤出来的肉肥而不腻，外酥里嫩。剥皮的时候，应该是带皮的肥瘦。