馒头通常要蒸几分钟

包子可以蒸15分钟，也可以蒸20分钟。馒头是一种用发酵面粉蒸出来的食品，以小麦粉为主要原料。馒头的蒸熟时间主要由面团的大小决定。一般日常大小的馒头蒸15-20分钟左右，面团较大的馒头蒸30分钟左右。

最好不要用热水蒸馒头，因为冷馒头遇到热空气表面会粘连，容易使馒头生。

蒸馒头要用冷水放入锅中，然后加热，这样可以使馒头受热均匀，松软可口。

馒头不要急着拿，不然不好看，味道不好。最好五分钟后拿出来。