粽叶怎么泡?

先刷芦苇叶，以免干裂；粽子叶用冷水泡2到3个小时，然后直接用冷水煮4到5分钟左右，前提是冷水煮5分钟，然后就可以捞出来了。这时候可以用粽子叶包粽子，包好的粽子用开水烫40到60分钟就可以吃了。

稻叶入门

叶子是端午节吃的食物粽子的主要原料之一。粽子，古称“粟米”、“桶粽子”，是用粽子叶包裹糯米或用辅料蒸煮而成。粽子叶有很多种，一般都是用芦苇叶和芦苇叶做的，芦苇叶是做粽子必不可少的材料。南方以芦苇叶为主，北方以芦苇叶为主。

一般粽子叶含有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸，其特殊的防腐作用也是粽子容易保存的原因之一。闻起来很香，感觉回归自然。

这些叶子不仅可以用来包粽子，还可以用来包装其他食物、餐桌装饰品和食品箔，还可以用来编织帽子、工艺品等。粽子叶自然生长，天然防腐，无毒无污染，一年四季均可收获。