核桃的原产地

我国核桃产区主要在河北、云南、新疆、四川、陕西、山西、甘肃、安徽等地。河北省歙县、云南省楚雄州大姚县、云南省保山市昌宁县、云南省大理州漾濞彝族自治县、甘肃省陇南市成县被称为“中国核桃之乡”。其特产核桃有黄龙核桃、大姚核桃、凤庆核桃、漾濞核桃。

它是胡桃科胡桃属植物。与杏仁、腰果、榛子一起被誉为世界“四大干果”。核桃仁营养丰富，含有钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质。，人体必需的，还有胡萝卜素、核黄素等多种维生素。

核桃适应性强，病虫害少，管理省力，果实贮运方便，寿命长。核桃喜温喜光，对水分要求严格，尤其是新梢生长期和果实发育期。需要充足的水分供应，宜种植在结构疏松、保水透气好的砂壤土中。

中国是世界核桃的原产地中心之一，是世界核桃生产第一大国，种植面积和产量最大，出口量仅次于美国。