看到标题，很多人以为是陕西八怪，其实不是这样。陕西八怪不愧是陕西特有的八大民俗。关中地区(今天的陕西河南地区)一直有着非常丰富的文化积淀。这里的人们淳朴热情，形成了自己独特的民风 陕西八怪 。
陕西八怪:第一件怪事:板凳不坐起来。
第二个怪物:半个房子都被盖住了。
第三个怪物:面条像皮带。
第四个怪物:爸爸把它戴在头上。
第五怪:锅盔像锅盖。
第六怪:碗盆分不开。
第七件怪事:一碟麻辣油。
第八怪:秦腔不唱不吼。
这似乎在许多农村地区都可以看到。在陕西，陕西人吃饭喜欢用大碗蹲着吃。因为关中男人一日三餐一起蹲，蹲一个多小时，而且冬天喜欢蹲在背风向阳的地方 阳光温暖 。于是，关中人养成了蹲坑的习惯，陕西八怪之一。
；蹲坑现场 成为关中地区，尤其是农村最著名的亮点。这种奇怪的现象在世界上是独一无二的，它属于关中人 蹲坑现场 在地球上已经绝版了。有的人蹲半天，腿不疼，是一种辛苦。蹲是要功夫的。只有通过多年的历练，你才能长时间的蹲着，从容不迫，无忧无虑，也不乏倦意。 蹲下 人很少，但偶尔在Xi安、咸阳的公交站前看到一些 蹲下 下来等车的关中人。
无论是在Xi安还是陕西农村，随处可见 遮住一边 房子。什么是侧盖？一般房子的屋顶都是人字形的，但是陕西的房子是人字形的。据说因为陕西早上干燥，雨水少，这边建的房子可以让镇头的雨水全部流到自己的地里，叫做 肥水不流外人田 。
还有一个原因，在过去的百年里，陕西的农业发展缓慢，但人口增长迅速。由于农村土地面积有限，人口众多，住房短缺，过去生活在紧凑社区的家庭形成了住房 半盖 历史，陕西八怪之一。脸宽如裤带 。拉面也叫冰面(读biang-biang，现代汉语词典里没有这个词，是个复杂的词！)面，正宗关中人做的biang-biang面和城里人平时吃的拉面还是有些区别的。正宗的冰面，一根面宽可达两三寸，长可达一米。厚的时候类似硬币，薄的时候就像蝉的翅膀。一顿面条就够了，对于食量很大的关中人来说，一顿吃8两或者1斤也是很容易的。
关中人吃面条，喜欢揉得软硬适中，卷得粗，切得宽。这种面条煮熟后，捞出来放在碗里，无论浇上肉末还是辣椒，吃起来都是滑嫩、麻辣、劲道。好吃耐饿。人的脖子伸来伸去，咕噜咕噜地往肚子里吞，吃饱了还打嗝。突然，他们的身体充满了能量，拉着架子车，扛着石头上山。他们五六个小时不吃不喝也不觉得饿。在Xi安这个城市，我偶尔可以在大街小巷看到biang-biang，用那两个超级复杂的字作为门面的大招牌。就算不想吃，我也好奇到去店里吃两碗biang-biang面！
在过去，它反映了陕西人的生活 西方电影 经常可以看到穿着羊肚巾和双排扣夹克的老年男女头上戴着一块黑色或白色的手帕。如果你有幸去关中农村，这里的样子和你在电影里看到的一模一样。
其实在城市里也可以看到这种情况。打扫大街小巷的阿姨们夏天会在头上套一条白毛巾遮阳擦汗。相传在唐代，修建甘陵时，由于服役的军事工匠过多，施工进度经常被拖延并受到处罚。于是，一个士兵焦虑地把面团放进头盔里，放在火里烤，烤成了饼。现在，郭隗在陕西已经有上千年的历史了。
做锅盔，表面要硬到用手都揉不动。你要用木棒揉，然后放在直径2尺多的大锅里慢慢烤。这样烧出来的锅盔早上香脆可口，十天八天也不会变味。锅盔的数量 郭隗在赣州(今赣县) 好的。在当地是很常见的食品，在超市随处可见。每个要几美元。陕西人(崂山)喜欢用耀州产的白瓷青花大碗吃饭，将近一尺长。当地人叫它 老万 。这种老碗甚至比小碗还要大，所以往往很难把碗和盆分开。
在关中农村，我们每次吃饭，在村头，在村前，在树下，男人们都会端着大大的老碗(一碗汤和米饭加两块馒头够六七两)，蹲在一起，边吃边津津有味地聊。这就是著名的 老碗俱乐部 。在农村，人们工作辛苦，辛苦，吃的也很多，出门的时候用一个老碗盛着就够了，不用回家盛饭，省了很多麻烦。感觉这个碗挺好看的，白底青花，厚重感很强。关于辣椒，大多数人认为湖南人和四川人可以吃辣椒。其实四川人只把辣椒当调料，但是在陕西 吐油者 这是一道严肃的菜。甚至在Xi安，家家户户门前都挂着一串串喜人的红辣椒。
；吐油者 看起来红，闻起来香，吃起来辣，可以用来拌面，吃包子。人们常说 苦biang-biang面，好吃(好)！ 在Xi安的几年，我真的看到了，连我这个从来没有吃过辣椒的人，都变得这么好吃，以至于回到家，没有辣味的我都觉得没味道了。唱戏是指秦腔。它的特点是高度激动和极度匆忙。尤其是花脸的唱法，叫 由当地人来说，就更响亮了。打破你的头。，外人笑话: 唱秦腔，第一，舞台要结实以免塌；第二，演员要身体健康，以免劳累生病；第三，观众要大胆，避免被吓到 。
陕西音乐广播的整点音乐 mdash mdash一出地道的秦腔，每小时吼一次，爱死了！至今怀念988音乐广播，怀念她不知所云的秦腔。