1.每100克大米含有116卡路里。营养成分(每100克):热量116卡，碳水化合物25.86克，脂肪0.33克，蛋白质2.6克，纤维素0.3克，钾25毫克，钠147毫克。
2.大米是中国人，甚至是东亚和东南亚人喜欢的主食。它是一种用米饭和适量的水蒸或炖的食物。大米，又称白米，或简称大米。这是一种用水煮大米制成的食物。大米是中国、日本和韩国等东亚地区最重要的食物。煮饭的方法是在一杯水中加入一杯米饭和一个半。煮熟的米饭适当膨胀，内部充分煮熟，捞出水后即可食用。
