1.水果催熟:可以和其他水果放在一起,如香蕉、苹果、石榴、梨等。把它们放在纸箱或密封袋里。这些水果中含有催熟气体,共同作用可以使猕猴桃变软,成熟得更快。
2.密封催熟:将买来的猕猴桃放入可以密封的纸箱中。在成熟过程中最好不要总是打开纸箱。也可以把未熟的猕猴桃放在保鲜袋里,变软后再拿出来吃。如果不密封,里面的水分就会流失,很难催熟。
3.用牙签催熟:首先将猕猴桃用水洗净,用干净的牙签扎几个小洞,或者画几个小洞。放入密封袋或塑料袋中,扎紧袋口,放置几天即可食用。用这种方法,微生物可能在成熟过程中繁殖,并且味道可能变坏。