1.有黑点的茭白可以吃。茭白会长黑点，所以要很长时间才能长出来。尤其是秋季，茭白容易长黑斑，但黑斑不会对人体造成影响，可以放心食用。
2.茭白主要产于中国的黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、甘肃、陕西、四川、湖北、湖南、江西、福建、广东和台湾省。它也分布在温带的亚洲、日本、俄罗斯和欧洲。
