葡萄酒没有开瓶器怎么打开木塞子

如果没有开瓶器，可以在墙上垫一条毛巾或布，然后用红酒瓶底反复撞击毛巾，让瓶塞在酒和气体的反复撞击下慢慢跑出来。也可以找一个长一点的螺丝拧进软木塞里，用钳子把软木塞撬起来。

它是以红酒、蓝莓等水果为原料，结合传统和科学方法发酵而成的果酒。红酒按成品颜色可分为红葡萄酒、白葡萄酒、粉红葡萄酒三大类。

红酒的成分相当简单，葡萄汁占80%以上，其次是由葡萄中的糖分自然发酵而成的酒精，一般为10%至30%，剩余物质有1000多种。

葡萄酒的储存温度要保持恒定，尽量避免短期的温度波动。通常，温度越高，葡萄酒成熟越快，而温度越低，葡萄酒生长越慢。