1.如果春夏秋天气炎热，桃胶煮熟后只能在常温下存放6~8小时，很快就会变质。
2.冬天室温在10度以下时，将煮好的桃胶密封，放在阴凉处一天左右。
3.将煮熟的桃胶放入冰箱，温度在3-6度之间，可减缓细菌等微生物的繁殖速度，可保存3天左右。
